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| 中国茶分类 | |
| 摘 要： | 中国茶主要分为三大类:绿茶、红茶、乌龙茶。绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了 |
| 关 键 词： | 中国茶 分类 绿茶 乌龙茶 收敛性 干燥 茶类 红茶 |
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