浅议云南省德宏州傣族饮食文化特征 |
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引用本文: | 童绍玉.浅议云南省德宏州傣族饮食文化特征[J].楚雄师专学报,2000,15(3):114-116. |
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作者姓名: | 童绍玉 |
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作者单位: | 楚雄师范高等专科学校,云南楚雄675000 |
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摘 要: | 德宏傣族的饮食文化是傣族长期适应其地理环境的能动成果。德宏傣族主要分布在德宏海拔1300米以下的河谷、平坝,气候为干湿季分明的南亚热带季风气候。与此地理环境相适应,德宏傣族的饮食文化表现出九个显著的能动适应地理环境的特征。
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关 键 词: | 傣族 饮食文化 地理环境 特征 云南 德宏州 |
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