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| 梧州食品加工业的现状及对策探讨 | |
| 引用本文： | 江月明,骆伟健.梧州食品加工业的现状及对策探讨[J].大众科技,2017,19(5). |
| 作者姓名： | 江月明 骆伟健 |
| 作者单位： | 广西梧州市科学技术情报研究所,梧州市生产力促进中心,广西梧州 543002 |
| 摘 要： | 梧州市位于广西壮族自治区东部,毗邻广东省,是广西东大门。当地优势资源主要集中在农业资源、矿产资源、自然资源、生物资源等。梧州市的食品加工业历史悠久,种类繁多,既有传统支柱产业的特性,也有技术创新后转化为新兴产业的潜力,在工业化进程中具有至关重要的作用,是梧州市支柱产业之一。但近年来呈下滑趋势,要扭转这种局面,就必须转变观念,拓宽思路,从梧州市的实际出发,紧密依靠本地资源,发展和扶优做强梧州市食品工业,使之从竞争中脱颖而出。 |
| 关 键 词： | 食品 食品加工业 食品产业 |
The present situation and countermeasures of the wuzhou food processing industry are discussed |
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