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| 泥猴与"乌龙钻白玉" | |
| 引用本文： | 林长华.泥猴与"乌龙钻白玉"[J].科学与文化,2006(3):56-56. |
| 作者姓名： | 林长华 |
| 摘 要： | 鲁迅先生脍炙人口的散文《故乡》里，描写过闰土到海边抓跳鱼的情景，那黑不溜秋、潮落而跳的“跳跳鱼”模样怪异，着实招人喜爱。在我国南方漫长的海岸线上，栖息着大量活蹦乱跳的“跳跳鱼”，人们按它的生活习性，给它起了个绰号叫“泥猴”。泥猴体态扁圆，鱼身长10厘米～17厘米，背部苍黑，腹灰白， |
| 关 键 词： | 生活习性 泥猴 营养成份 烹饪 海鲜 |
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