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| 营养师的话 | |
| 引用本文： | 司马笑妍.营养师的话[J].母婴世界,2003(1). |
| 作者姓名： | 司马笑妍 |
| 摘 要： | 佛手 历来就有“果中仙品,世间奇卉”之美誉;苏东坡曾叹“沁入诗脾清流环抱,香分佛果曲径通幽。”可治小儿传染性肝炎,四五天黄疸症状即可消失,精神、食欲转佳,有效率在90％以上。佛手不仅可配制中成药如佛手喘咳灵、止痛汤],而且可通过提炼、蜜调、浸渍等方法加工成多种保健食品如果脯、蜜饯]等,均有防病健身之效。蕨菜 又称如意菜。采春天的苔芽,为蕨苔,煎、炒、炖均可,食 |
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