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| β-胡萝卜素的功能介绍及生化制备 | |
| 引用本文： | 徐鲁明.β-胡萝卜素的功能介绍及生化制备[J].内蒙古科技与经济,2009(7). |
| 作者姓名： | 徐鲁明 |
| 作者单位： | 内蒙古金达威药业有限公司,内蒙古,托克托县,010200 |
| 摘 要： | 文章对目前β-胡萝卜素的理化性状、人工合成品与天然产物的差异,生理功能及利用杜氏盐藻生产β-胡萝卜素的研究进展做一介绍. |
| 关 键 词： | β-胡萝卜素 理化性状 生化制备 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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