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| 浅谈高校食堂经营现状和改进措施 | |
| 引用本文： | 叶常富.浅谈高校食堂经营现状和改进措施[J].大众科技,2011(10):245-246,215. |
| 作者姓名： | 叶常富 |
| 作者单位： | 广西师范大学,广西桂林,541004 |
| 摘 要： | 分析高校食堂的经营模式和现状，思考和探索了高校食堂改革过程中存在的问题，从食堂班组人员管理不到位、食堂卫生条件需要更严格、规章制度管理流于形式等三个方面分析较为突出的问题，提出了切实可行的解决方案和措施。 |
| 关 键 词： | 高校食堂 经营现状 存在问题 措施 |
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