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内蒙古特色饮食文化与地区经济发展——以“小肥羊”为例透析地区餐饮业发展前景
引用本文:于军华.内蒙古特色饮食文化与地区经济发展——以“小肥羊”为例透析地区餐饮业发展前景[J].内蒙古科技与经济,2007(6X):39-40.
作者姓名:于军华
作者单位:东北财经大学国际经济贸易学院,辽宁大连116023
摘    要:笔者以具有内蒙古特色的“小肥羊”企业为例,针对企业战略展开讨论,希望能引起相关企业的思考。

关 键 词:特色  标准化差异  规模效应  核心产品  附加产品  内蒙古  饮食文化
文章编号:1007-6921(2007)12-0039-02
修稿时间:2007-02-07
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