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浅析我国食品安全现状
引用本文:张一萍.浅析我国食品安全现状[J].佳木斯教育学院学报,2013(6):479-480.
作者姓名:张一萍
作者单位:郑州大学公共管理学院
摘    要:目前,消费者对于食品质量的要求和关注逐渐提高,从过去报道的案例来看,我国食品安全事件确实进入一个多发期,这与当前飞速发展的经济、社会发展水平密不可分。换句话说,人民生活水平的提高和收入上升推动了食品生产和加工业迅速发展,但食品安全监管和消费者保护制度却相对滞后,两者之间的矛盾在媒体和社会大众的聚光灯下被放大,从而引起了社会大众对食品安全产生了巨大的不满和失望。

关 键 词:食品安全  食品安全监管  现状

Current situation of food safety in China
Zhang Yi-ping.Current situation of food safety in China[J].Journal of Jiamusi Education Institute,2013(6):479-480.
Authors:Zhang Yi-ping
Institution:Zhang Yi-ping(School of Public Administration,Zhengzhou University,Zhengzhou Henan,450002,China)
Abstract:
Keywords:
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