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祛暑降温冬瓜肴
引用本文:
琴音.祛暑降温冬瓜肴[J].健身科学,2012(7):44-45.
作者姓名:
琴音
摘 要:
冬瓜烹制菜肴非常简单,做汤或炒菜都很容易。冬瓜无论炒、炖、蒸、烩都是美味,而且和肉类搭配更佳。比较有名的有火腿烧冬瓜、海米烧冬瓜、冬瓜紫菜汤等家常美食。在炎热的夏季,冬瓜做汤最好不过了,可以健脾胃、消水肿、祛暑降温。
关 键 词:
冬瓜
降温
紫菜
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