| pH值对云芝菌丝体生物量及SOD活性的影响 |
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| 引用本文： | 黄志立,张丽君,刘冬,李世敏.pH值对云芝菌丝体生物量及SOD活性的影响[J].深圳职业技术学院学报,2006,5(1):29-30,36. |
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| 作者姓名： | 黄志立 张丽君 刘冬 李世敏 |
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| 作者单位： | 深圳职业技术学院化生学院应用生物技术系,广东,深圳,518055 |
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| 基金项目： | 深圳职业技术学院重点科技开发项目(01KJb016) |
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| 摘 要： | 为了进一步探索提高云芝菌丝体中SOD活性的方法,作者研究了培养基pH值对云芝菌丝体生长及产SOD的影响。实验结果表明,在pH值为5.5时云芝菌丝体生物量达到最大值,即5.8449g;pH值为6.5时,单位质量云芝菌丝的SOD活性及单位体积发酵液中SOD总性力均达到最大值,分别为248.945U/gDW和13.592kU/L,综合考虑以上因素,确定获取最大SOD及菌丝体产量的最适培养基pH值为6.5。
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| 关 键 词： | pH 云芝菌丝体 生物量 SOD |
| 文章编号： | 1672-0318（2006）01-0029-02 |
| 收稿时间： | 2005-12-27 |
| 修稿时间： | 2005年12月27 |
Effect of pH Value on Biomass and SOD Activity of Coriolus versicolor Mycelium |
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| HUANG Zhili,ZHANG Lijun,LIU Dong,LI Shimin.Effect of pH Value on Biomass and SOD Activity of Coriolus versicolor Mycelium[J].Journal of Shenzhen Polytechnic,2006,5(1):29-30,36. |
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| Authors: | HUANG Zhili ZHANG Lijun LIU Dong LI Shimin |
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| Abstract: | In this paper,effect of pH value on biomass and SOD activity of Coriolus versicolor mycelium were studied.Results shows that maximum of mycelium biomass(5.8449g) was gained under pH 5.5 while maximum of SOD activity(248.945U/gDW and 13.592kU/L respectively) were gained under pH 6.5.Therefore,pH 6.5 was determined as optimum value for Coriolus versicolor mycelium culture. |
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| Keywords: | pH value Coriolus versicolor mycelium biomass SOD |
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