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大蒜花苞的生物反应器扩繁
引用本文:王菁菁,贾明良,张本厚,刘刃,陈集双.大蒜花苞的生物反应器扩繁[J].科技通报,2013,29(3).
作者姓名:王菁菁  贾明良  张本厚  刘刃  陈集双
作者单位:1. 浙江理工大学生物工程研究所,杭州310018;南京工业大学大丰海洋产业研究院,江苏大丰224145
2. 南京工业大学大丰海洋产业研究院,江苏大丰224145;南京工业大学生物与制药工程学院,南京210009
3. 浙江理工大学生物工程研究所,杭州,310018
摘    要:利用间歇浸没式生物反应器对大蒜花苞进行培养,研究了不同外植体类型对大蒜种苗生长的影响,并与传统固体培养方式进行了比较,随后对得到的微型鳞茎进行驯化栽培研究.结果表明:(1)不同生长阶段的大蒜外植体进行60 d的培养,反应器中Ⅱ型(固体培养基培养20 d的花苞)每个容器鳞茎数(942.40个)和增殖系数(23.56)均是I型(新鲜花苞)的1.15倍;Ⅱ型每个容器生物量(8.82 g)和平均鲜重(0.22 g)均是I型的1.1倍.因此,Ⅱ型比I型花苞更适合作为间歇浸没式生物反应器培养的外植体.(2)生物反应器培养的外植体每个容器生物量(8.48 g)是固体培养基培养的70.67倍,平均鲜重(0.26 g)是后者的4.33倍,增殖系数(21.22)是后者的4.21倍,每个容器鳞茎数(848.80个)是后者的84.37倍.因此,间歇浸没式生物反应器培养方式优于固体培养基培养方式.(3)将生物反应器培养得到的微型鳞茎按照直径大小分为①型,4.0~6.0 mm;②型,3.0~4.0 mm;③型,<3.0 mm.直径大小为3.0~4.0 mm的鳞茎,即②型发芽率最高,为68.11%,生根率和存活率分别为57.83%和85.73%,是水培鳞茎的适宜类型.利用育苗盘进行栽培,同样得到直径大小为3.0~4.0 mm的鳞茎表现最佳,其发芽率最高,为60.43%,生根率和存活率分别为58.43%和89.33%,鳞茎苗生长状态最好,是鳞茎栽培的适宜类型.

关 键 词:大蒜花苞  间歇浸没式生物反应器  扩繁

Micro-propagation of Garlic Seedlings with Buds in a Temporary Immersion Bioreactor
Wang Jingjing , Jia Mingliang , Zhang Benhou , Liu Ren , Chen Jishuang.Micro-propagation of Garlic Seedlings with Buds in a Temporary Immersion Bioreactor[J].Bulletin of Science and Technology,2013,29(3).
Authors:Wang Jingjing  Jia Mingliang  Zhang Benhou  Liu Ren  Chen Jishuang
Abstract:
Keywords:
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