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转基因食品及其安全性
引用本文:张晓燕.转基因食品及其安全性[J].扬州职业大学学报,2001,5(1):48-51.
作者姓名:张晓燕
作者单位:扬州职业大学,
摘    要:综述了转基因食品研究、生产的现状,并对转基因食品的安全性进行了探讨。

关 键 词:转基因食品  安全性  研究现状  植物性食品  发展前景
文章编号:1008-3693(2001)01-0048-04
修稿时间:2000年12月5日

Genetically Modified Food and Its Safety
Zhang Xiaoyan.Genetically Modified Food and Its Safety[J].Journal of Yangzhou Polytechnic College,2001,5(1):48-51.
Authors:Zhang Xiaoyan
Abstract:This paper gives an over all view of the present situation of research and production of genetically modified food, and in the meantime it makes a study of the safety of the above\|mentioned food.
Keywords:genetically modified food  present situation  safety
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