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| 食品科学与工程专业实验课程与毕业论文的改革与探讨 | |
| 引用本文： | 游新勇,汪磊,王国泽,吕俊丽.食品科学与工程专业实验课程与毕业论文的改革与探讨[J].教育教学论坛,2014(1):134-135. |
| 作者姓名： | 游新勇 汪磊 王国泽 吕俊丽 |
| 作者单位： | 内蒙古科技大学数理与生物工程学院 |
| 基金项目： | 内蒙古科技大学教改项目(JY2011066) |
| 摘 要： | 分析了食品科学与工程专业在实验课程和毕业论文环节存在的问题,针对这些问题提出了改革的内容和实践的方法,为促进本科生教学水平和专业建设的进一步提升提供依据。 |
| 关 键 词： | 食品科学与工程 实验 毕业论文 改革 |
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