弘扬东坡美食养生文化之研究 |
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引用本文: | 刘红星.弘扬东坡美食养生文化之研究[J].黄冈职业技术学院学报,2012(3):20-22. |
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作者姓名: | 刘红星 |
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作者单位: | 黄冈职业技术学院公共课部 |
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基金项目: | 黄冈职业技术学院科研项目“弘扬东坡文化与促进黄冈旅游经济发展研究”(2010C2011101) |
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摘 要: | 对苏东坡在黄州创造发明的一系列美食及其养生思想进行分析和研究,结合黄冈旅游发展的需要,提出弘扬东坡美食养生文化的初步构想。
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关 键 词: | 苏东坡 美食养生文化 弘扬 构建设想 |
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