高校制止餐饮浪费行为的实效管理——以华侨大学为例 |
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引用本文: | 王博,宋跃锋,赖天能.高校制止餐饮浪费行为的实效管理——以华侨大学为例[J].高校后勤研究,2022(2):16-18. |
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作者姓名: | 王博 宋跃锋 赖天能 |
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摘 要: | 党和国家高度重视餐饮浪费现象,《中华人民共和国反食品浪费法》的颁布,从法治层面统筹推进制止餐饮浪费,保障国家粮食安全.高校餐厅是制止餐饮浪费的重要区域,应重点把握食品采购、验收、贮存、加工、售卖等各个环节,强化"厉行节约、反对餐饮浪费"宣传教育,健全食物收残环节的监督提醒机制,以确保制止餐饮浪费行为取得实效.
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关 键 词: | 高校 餐饮浪费 节约 |
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