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合成红花油不饱和单甘酯的协同效应研究
引用本文:刘少友,甄卫军,李振江.合成红花油不饱和单甘酯的协同效应研究[J].凯里学院学报,2005,23(3):13-15.
作者姓名:刘少友  甄卫军  李振江
作者单位:1. 黔东南民族师范高等专科学校化学系,贵州,凯里,556000
2. 新疆大学化学化工学院,新疆,乌鲁木齐,830046
摘    要:以新疆特产红花籽油、甘油为原料,在碱催化剂的作用下合成红花油不饱和单甘油酯.实验结果表明:在最优条件(甘油红花油的摩尔比=3∶1,催化剂用量为红花油质量的0.14%,反应温度为195℃)下,搅拌速度与氮气流量存在协调效应;用复合催化剂NaOH∶NaHCO3(mol mol)=1∶1进行的醇解反应比用单一碱催化剂NaOH或NaHCO3进行反应效果要好得多,可获得产率为66.53%单甘酯,反应时间也缩短一半.

关 键 词:红花油  不饱和单甘酯  合成  协调效应
文章编号:1002-6991(2005)03-0013-03
修稿时间:2005年3月27日

Study on the synergetic effect of safflower oil unsaturated monoglycerid ester synthesized
LIU Shao-You,ZHEN Wei-jun,LI Zhen-jiang.Study on the synergetic effect of safflower oil unsaturated monoglycerid ester synthesized[J].Journal of Southeast Guizhou National Teachers College,2005,23(3):13-15.
Authors:LIU Shao-You  ZHEN Wei-jun  LI Zhen-jiang
Institution:LIU Shao-you~1,ZHEN Wei-jun~2,LI Zhen-jiang~2
Abstract:
Keywords:safflower oil  unsaturated monoglycerid ester  synthesis  synergism
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