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| 胃为什么不被自己消化？ | |
| 引用本文： | 李紫阳.胃为什么不被自己消化？[J].科学大众,2010(10):21-21. |
| 作者姓名： | 李紫阳 |
| 作者单位： | 江苏省淮安市 |
| 摘 要： | 人的胃里有一种强腐蚀性液体，叫做胃液，主要用来帮助我们消化所吃的食物。胃液中的盐酸浓度很高，以至于它能消解骨头，甚至溶解金属。然而，胃自己本身却不会被消化，这是因为胃壁的粘膜表面有一道由脂蛋白和碱性粘液组成的天然保护屏障，使胃能长期处于消化液中而安然无恙。 |
| 关 键 词： | 消化液 胃液 腐蚀性液体 盐酸浓度 保护屏障 粘膜表面 脂蛋白 食物 |
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