| 氨基酸紫外光谱的再测定 |
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| 引用本文： | 董欣,王丽燕.氨基酸紫外光谱的再测定[J].德州学院学报,2015(2). |
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| 作者姓名： | 董欣 王丽燕 |
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| 作者单位： | 1. 德州学院 物理与电子信息学院,山东 德州,253023
2. 德州学院 生命科学学院,山东 德州,253023 |
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| 基金项目： | 山东省自然科学基金，德州学院实验教学改革项目 |
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| 摘 要： | 蛋白质含量分析在蛋白质化学、生物化学、食品科学、临床医学等领域的研究中起着重要的作用，紫外分光光度法测定蛋白质含量是生物化学实验中常开设的项目，对17种氨基酸在190~340 nm 波长的紫外吸收光谱进行了再测定，讨论了不同氨基酸紫外光谱的特点。并进一步利用紫外吸收法测定了牛血清白蛋白的含量，对其原理进行了验证和讨论。
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| 关 键 词： | 氨基酸 紫外吸收光谱 蛋白质 |
The Determination of Amino Acids of Ultraviolet Absorption Spectrum |
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| DONG Xin,WANG Li-yan.The Determination of Amino Acids of Ultraviolet Absorption Spectrum[J].Journal of Dezhou University,2015(2). |
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| Authors: | DONG Xin WANG Li-yan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Amino acids UV absorption spectra Protein |
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