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| 小寒与大寒时令饮食 | |
| 引用本文： | 杨力.小寒与大寒时令饮食[J].健身科学,2011(1):42-43. |
| 作者姓名： | 杨力 |
| 作者单位： | 中国中医科学院 |
| 摘 要： | 杨力提示:小寒最佳时令饮食:沙锅炖豆腐,配以牛肉、羊肉、大白菜等,并适当配以生姜、大蒜等辛辣之品。沙锅豆腐——豆腐豆腐,旷世不古中国是豆腐之乡,今天,世界人民都把品尝我们的豆腐菜看作一种美妙的艺术享受,就像中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。据五代谢绰《宋拾遗录》载:"豆腐之术,三代前后未闻。此物至汉淮南 |
| 关 键 词： | 豆腐文化 动脉硬化 黑糯米 大寒 维生素 碳水化合物 蛋白质含量 氨基酸 八公山 老年人 |
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