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海城豆奶事件谜底揭开
摘 要:
2003年3月19日,辽宁省海城市部分小学生及教师饮用豆奶引发食物中毒,其中涉及2556名小学生。4月9日至15日,卫生部和辽宁省卫生厅共同组织联合调查组,食品卫生、流行病学、食品加工工艺、理化和微生物检验及临床医学等方面的专家,对海城市8所小学饮用鞍山宝润乳业有限公司生产的“高乳营养学生豆奶”引发突发事件的发病情况进行了调查。
关 键 词:
突发事件
海城市
豆奶
谜底
食品卫生
微生物检验
小学生
食物中毒
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