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高校学生参与食堂管理的新理念探析
引用本文:吴守宇.高校学生参与食堂管理的新理念探析[J].高校后勤研究,2010(4).
作者姓名:吴守宇
作者单位:淮阴工学院餐饮服务总公司
摘    要:大学生参与学校的食堂管理中来,了解食堂的物资采购、饭菜加工及价格定价的全过程是提高学生对食堂的满意率,是缓解就餐者与食堂之间的矛

关 键 词:学生参与  食堂管理  学校食堂  工作人员  服务工作  全过程  物资采购  满意率  高校学生  学生生活
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