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域外咖啡风情

引用本文：	陈洪兰.域外咖啡风情[J].世界文化,2001(6):39.

作者姓名：	陈洪兰

摘要：	比利时:皇家咖啡壶喧宾夺主 “香草市场街”最大的叻啡卖点是手工制造的比利时皇家咖啡壶。被吸引来的顾客主要是为了看一场“咖啡表演”,其次才是为了喝咖啡。 1850年,比利时人威迪发明了皇家咖啡壶,这种壶的最大特点是利用天平杠杆原理,热冷交替的压力转换带动壶具的机械动作。很多人称比利时咖啡壶具是一种观赏性产品。
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