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| CBE与双元论模式下职业教学烹饪课程体系构建初探 | |
| 引用本文： | 王黎.CBE与双元论模式下职业教学烹饪课程体系构建初探[J].成才之路,2011(21):69-69. |
| 作者姓名： | 王黎 |
| 作者单位： | 新疆生产建设兵团工贸学校 |
| 摘 要： | 本文通过对职业教育中CBE与双元制成功模式的分析,探讨两种模式中可能对烹饪一体化课程体系构建起积极作用的因素,倡导在双目标的模式下,以岗位能力要求整合教学内容,构建科学的课程体系. |
| 关 键 词： | CBE 双元论 课程体系 |
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