|
|||||
|
|
| 手打鱼丸汤 | |
| 引用本文： | 曹晓晨.手打鱼丸汤[J].大学生,2013(3):15-15. |
| 作者姓名： | 曹晓晨 |
| 作者单位： | 《大学生》编辑部 |
| 摘 要： | 雪白滚圆的模样，滑嫩鲜美的口感，再配上翠绿的雪里蕻，就是这么一道阳春白雪般清爽简单的菜，却是我多年来一直的念想。在我家，除了婚丧嫁娶，只有这道菜是每年做且只做一次的，不仅因为做鱼丸技术含量高，还因为老爸信奉一句话“少吃多滋味”。最关键的是，即使我现在来到了大北京，吃遍了各地美食， |
| 关 键 词： | 鱼丸 技术含量 雪里蕻 口感 滋味 美食 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |