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浅谈文化差异在中式菜名翻译中的体现
作者单位:
;1.江苏财会职业学院
摘 要:
在饮食文化中,菜名是一个重要的组成部分。中式菜名的翻译承担着饮食文化传播的重要职责。在中式菜名的翻译中,体现了巨大的文化差异,出现了一些翻译中的错误,所以建立一个规范化的菜名翻译体系,传播我国优秀的饮食文化,对促进翻译事业的发展有着极大的帮助。
关 键 词:
文化差异
中式菜名
翻译
体现
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