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| 抗癌蔬菜排座次 | |
| 引用本文： | 文禾.抗癌蔬菜排座次[J].科学与管理,2004,24(1):64-64. |
| 作者姓名： | 文禾 |
| 作者单位： | 本期主持 |
| 摘 要： | <正> 日本国立癌症预防研究所在对26万人的饮食生活与癌症的关系统计调查后,证明了蔬菜具有一定的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌试验,最后从高到低排出20种对肿瘤有明显抑制效应的蔬菜,它们是:熟红薯、生红薯、芦笋、 |
| 关 键 词： | 癌症防治 蔬菜 饮食结构 治疗方法 |
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