微生物发酵制药技术分析 |
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引用本文: | 迂凯.微生物发酵制药技术分析[J].黑龙江科技信息,2012(34):2. |
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作者姓名: | 迂凯 |
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作者单位: | 哈药集团制药总厂 |
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摘 要: | 微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物。微生物广泛涉及健康、食品、医药、工农业、环保等诸多领域。发酵是指利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。从20世纪50年代起,氨基酸发酵工业、酶制剂工业、多糖和维生素发酵工业相继诞生。微生物发酵技术广泛的应用到制药行业。本文对微生物发酵制药技术进行分析。
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关 键 词: | 微生物 发酵 技术 |
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