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浅谈高星级饭店运营与管理专业数学课程建设

作者单位：	;1.当阳市职教中心

摘要：	本文从课程定位、课程目标、教学内容、教学组织与实施、教学方法与手段、考核与评价及课程建设七个方面,阐述了我校高星级饭店运营与管理专业数学课程的建设。
关键词：	高星级饭店运营与管理专业数学课程