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论现代饭店的员工培训
引用本文:王焕宇.论现代饭店的员工培训[J].丹东师专学报,1997(4).
作者姓名:王焕宇
摘    要:现代饭店的员工培训,对饭店具有决定性的作用;饭店培训具有其特有的规律性,因此搞好现代饭店的培训必须树立培训就是管理,培训就是提高服务质量的保证,培训就是增强毅力,培训就是成功的销售等观念。目前,我国现代饭店业培训还存在着很多问题,如认识不足,各部门培训配合不够,培训目标不明确,不能处理好企业利益,员工利益相一致,培训无计划,效果不好等。为此,若想搞好现代饭店的培训工作,必须从以上几个方面入手切实搞好培训,只有这样,才能使我国现代饭店业在激烈的国际,国内市场竞争中立于不败之地

关 键 词:现代饭店  培训  现代观念  培训方法
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