猪肉中硒含量的测定 |
| |
引用本文: | 廖彪.猪肉中硒含量的测定[J].内江科技,2011,32(6):96-96. |
| |
作者姓名: | 廖彪 |
| |
作者单位: | 安康学院化学化工系 |
| |
摘 要: | 利用硝酸和高氯酸混合液对样品进行消化处理,采取氢化物发生原子荧光法对安康市汉滨区部分乡镇猪肉的硒含量进行了测定。结果表明,该方法具有操作简单、安全、灵敏度高、检出限低、线性范围宽等优点。通过实验得出,猪肉中硒的平均含量为0.0298mg/kg。
|
关 键 词: | 原子荧光光谱法 硒 猪肉 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|