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| 乾隆皇帝与孔府的美食情缘 | |
| 引用本文： | 张森奉.乾隆皇帝与孔府的美食情缘[J].北京档案,2008(11):60. |
| 作者姓名： | 张森奉 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 孔府位于山东曲阜城中孔庙东侧，因孔子后代被朝廷世封为“衍圣公”而闻名。
吃是孔府的一大特色。到清代，孔府厨房能跟上皇宫的御膳房，孔府菜被称为府菜，孔府宴丰盛得能和皇宫的饭食相比。 |
| 关 键 词： | 孔府 乾隆皇帝 情缘 美食 皇宫 曲阜 |
The emperor Qian Longin Qing Dynasty and delicious food in Kong Fu |
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| Zhang Senfeng.The emperor Qian Longin Qing Dynasty and delicious food in Kong Fu[J].Beijing Archives,2008(11):60. | |
| Authors: | Zhang Senfeng |
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| Keywords: | |
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