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珍贵而神秘的盐
引用本文:李树德.珍贵而神秘的盐[J].世界文化,1998(3).
作者姓名:李树德
摘    要:在日常生活中,盐是不可缺少的,人不吃盐就没有力气。所以开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,它是其中之一。人类究竟从何时开始使用盐已无从考证,但很古的时候人们就认识了盐的重要性。由于盐具有调味、防腐和杀菌的作用,所以,很早人们就用盐来保存食物。我国先秦时期,...

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