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试论饭店服务的有效性
引用本文:戴艳.试论饭店服务的有效性[J].金华职业技术学院学报,2004,4(1):70-73.
作者姓名:戴艳
作者单位:金华职业技术学院,浙江,金华,321007
摘    要:饭店服务的有效性,是指给宾客带来的实际效用应从服务特性出发,从饭店实际出发,从满足宾客需求出发,从饭店的经济利益出发,做到服务设计合理化、服务目标明确化、服务设施实用化,避免服务热情机械化、服务内容扩张化、服务方式程序化。

关 键 词:饭店服务  有效性  服务设计  经营理念  服务设施  服务目标
文章编号:1671-3699(2004)01-0070-04
修稿时间:2003年12月16

On Discussing the Efficacy of Hotel Service
DAI,Yan.On Discussing the Efficacy of Hotel Service[J].Journal of Jinhua College of Profession and Technology,2004,4(1):70-73.
Authors:DAI  Yan
Abstract:
Keywords:service  guests  effective  demand  
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