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基于小组合作实训模式项目教学法的实践和思考
引用本文:顾红卫.基于小组合作实训模式项目教学法的实践和思考[J].现代企业教育,2014(20):329-330.
作者姓名:顾红卫
作者单位:常州旅游商贸高等职业技术学校
摘    要:就项目教学法在职业学校烹饪实训课的应用进行深入和有实效性的研究,提出适合职业学校烹饪学生情况的项目教学法的具体实施方法。

关 键 词:项目教学法  小组合作的实训模式  思考
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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