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| 酶的有关知识小结 | |
| 引用本文： | 王芳.酶的有关知识小结[J].新高考,2009(3). |
| 作者姓名： | 王芳 |
| 摘 要： | 为方便学生记忆，现将酶的有关知识小结如下。酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，其中，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。 |
| 关 键 词： | 知识小结 唾液淀粉酶 学生记忆 催化作用 蛋白质 有机物 RNA 生物 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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