白酒中是否含甲醇的测定 |
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引用本文: | 高秀岭.白酒中是否含甲醇的测定[J].化学教学,1998(4). |
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作者姓名: | 高秀岭 |
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作者单位: | 河北冀县师范学校!053200 |
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摘 要: | 白酒中含有50~70%的酒精(乙醇),一些不法之徒利用工业酒精兑制假酒,而工业酒精中常混有甲醇,饮后使人眼睛失明,量多会中毒致死.为此,广大消费者应增强防假意识,提高辨假能力.鉴定白酒中是否含甲醇的方法介绍如下:一.试剂的配1.高锰酸钾一磷酸溶液:称取3克KMnO。,加入15毫升H。PO。(85%)与70毫升水的混合物中,溶解后加水至100毫升,贮于棕色瓶内,为防止氧化能力降低,保存时间不宜过长.2.草酸一硫酸溶液:称取5克HZC。O4或7克比QO。·2几O,溶于迅*0。(1:1)中至100毫升.3.品红一亚硫酸溶液:称取0.卫克…
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