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给宝宝做虾皮食品
引用本文:
陈洪峰,张俊.给宝宝做虾皮食品[J].启蒙(3-7岁),2002(6).
作者姓名:
陈洪峰
张俊
摘 要:
众所周知,虾皮的营养极为丰富。100克虾皮中,含蛋白质39.3克,钙2克,是鱼、蛋、奶中含量的几倍到几十倍。除此之外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素,还含有氨茶碱等成分。其肉质和鱼一样松软、易消化,对宝宝的身体健康大有裨益。
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