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| 韭是观察质壁分离和复原的好材料 | |
| 引用本文： | 顾晓芳.韭是观察质壁分离和复原的好材料[J].中学生物教学,1996(3). |
| 作者姓名： | 顾晓芳 |
| 作者单位： | 江苏大丰县新丰中学 |
| 摘 要： | 韭是观察质壁分离和复原的好材料韭是常见的蔬菜，它不但分布广泛，而且食用时间长。教学中用韭做质壁分离和复原的实验，是易得的好材料。菜市上，有的韭叶基部白色，但也有些韭叶基部呈紫色，这和韭生长过程中埋土的深浅有关。选用叶基部呈紫色的韭做质壁分离和复原的实... |
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