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双休日饮食四宜四不宜
引用本文:秀莲.双休日饮食四宜四不宜[J].家庭教育,2002(9):30-30.
作者姓名:秀莲
摘    要:目前,我国儿童的营养问题是,一方面热量过剩,小胖子日趋增多,另一方面又存在微营养素缺乏现象。据统计,我国儿童贫血患病率达42.1%,亚临床维生素A缺乏高达60%,钙和核黄素缺乏也达到40%左右。微营养素的缺乏与蛋白质、热能缺乏一样,也会引起体内代谢紊乱,造

关 键 词:双休日  饮食  少年儿童  家庭教育  食谱  家长
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