如何选择辅食 |
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引用本文: | 阮光锋.如何选择辅食[J].八小时以外,2013(10):82-83. |
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作者姓名: | 阮光锋 |
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摘 要: | 汞,又叫水银,是一种重金属,广泛存在于自然界中,通常以金属汞(汞元素)、无机汞化合物(汞盐)、有机汞化合物等形式存在。我们平时用的体温计里的指示刻度就是水银。那食品中的汞呢?在水产品(如鱼、贝类等)中,汞主要以有机汞一甲基汞的形式存在;其他食品中也可能含有汞,但主要是以无机汞的形式存在。
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关 键 词: | 重金属 化合物 自然界 体温计 水产品 水银 食品 元素 |
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