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如何选择辅食
引用本文:阮光锋.如何选择辅食[J].八小时以外,2013(10):82-83.
作者姓名:阮光锋
摘    要:汞,又叫水银,是一种重金属,广泛存在于自然界中,通常以金属汞(汞元素)、无机汞化合物(汞盐)、有机汞化合物等形式存在。我们平时用的体温计里的指示刻度就是水银。那食品中的汞呢?在水产品(如鱼、贝类等)中,汞主要以有机汞一甲基汞的形式存在;其他食品中也可能含有汞,但主要是以无机汞的形式存在。

关 键 词:重金属  化合物  自然界  体温计  水产品  水银  食品  元素
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