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动科专业“饲料加工工艺与设备”课程体系优化设计问题探讨
引用本文:程秀花,林淼,陈燕凌.动科专业“饲料加工工艺与设备”课程体系优化设计问题探讨[J].科教文汇,2015(22).
作者姓名:程秀花  林淼  陈燕凌
作者单位:扬州大学动物科学与技术学院 江苏·扬州 225009
基金项目:江苏高校优势学科建设工程资助项目。
摘    要:“饲料加工工艺与设备”课程体系优化对提升课堂教学质量,培养人才创新能力,增强学生对专业知识的整体把握,提高学生对知识的综合运用能力具有较强的实践意义。本文围绕该课程体系优化的实质,从三个方面深入剖析了目前该课程体系存在的问题,确定了课程体系整合的目标,对课程体系优化提出了思路和方向。

关 键 词:饲料加工工艺与设备  动科  课程体系优化

Discussion about Course System Optimization Design of "Feed Processing Technology and Equipment" in Animal Science Major
Authors:Cheng Xiuhua  Lin Miao  Chen Yanling
Abstract:
Keywords:feed processing technology and equipment  animal science  curriculum system optimization
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