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| 论高校餐厅的经营与管理 | |
| 引用本文： | 李小俊.论高校餐厅的经营与管理[J].黑龙江科技信息,2011(16):148-148. |
| 作者姓名： | 李小俊 |
| 作者单位： | 南京铁道职业技术学院苏州校区,江苏,苏州,215000 |
| 摘 要： | 经济的发展提高了人们的生活水平，同时也使得人们对饮食有了更高的要求。作为现代高校的重要组成部分，高校餐厅的科学管理成为了现代高校后勤管理的首要问题。如何解决这一问题关系到现代高校后勤工作的水平、关系到广大师生的日常生活。就高校餐厅的经营与管理进行了简要论述。 |
| 关 键 词： | 高校 餐厅 经营 管理 |
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