|
|||||
|
|
| 基于果蔬产品供应链的质量控制模式研究 | |
| 引用本文： | 霍红,朱智鹏.基于果蔬产品供应链的质量控制模式研究[J].黑龙江科技信息,2014(26):281-281. |
| 作者姓名： | 霍红 朱智鹏 |
| 作者单位： | 哈尔滨商业大学管理学院,黑龙江 哈尔滨,150028 |
| 摘 要： | 随着我国经济的日益发展壮大，消费者对食品的健康安全要求也日益膨胀，在近几年食品安全问题的映衬下，消费者对产品的质量安全更加重视。本文结合果蔬产品供应链系统的运作流程，将对果蔬产品从源头到消费者手中全程进行一体化、系统化的质量控制分析，从而保证果蔬产品的质量以及保障消费群体的健康。 |
| 关 键 词： | 果蔬产品 供应链 质量控制 模式 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |