蔗糖与浓硫酸脱水碳化演示实验的改进 |
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引用本文: | 陈涌生.蔗糖与浓硫酸脱水碳化演示实验的改进[J].化学教学,2002(11):8-8. |
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作者姓名: | 陈涌生 |
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作者单位: | 寿宁一中化学组,福建,寿宁,355500 |
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摘 要: | 在蔗糖与浓硫酸脱水碳化反应的演示实验中 ,往往只能得到黑褐色稠状物 ,难以形成疏松多孔的海绵状碳。对此实验 ,笔者作了一些探讨 ,并作了改进 ,演示效果很好。现简单介绍如下 :1 实验效果不佳的主要原因蔗糖与浓硫酸的反应不能产生疏松多孔的海绵状碳的主要原因是 :蔗糖在脱水碳化反应中产生的热量不够 ,不足以使游离出来的碳中有部分进一步迅速被浓硫酸氧化成二氧化碳。解决该问题的关键在于提高蔗糖与浓硫酸脱水碳化的反应温度。2 实验方法的改进选用 18× 180规格的试管作反应容器 ,往试管内加入约 5克的蔗糖固体 ,再用胶头滴管往蔗…
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关 键 词: | 蔗糖 浓硫酸 脱水碳化 演示实验 中学 化学实验教学 实验改进 |
文章编号: | 1005-6629(2002)11-0008-01 |
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