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最大脂肪氧化强度研究进展
引用本文:鲍军超,陈万红,田英.最大脂肪氧化强度研究进展[J].武汉体育学院学报,2019,53(5):95-100.
作者姓名:鲍军超  陈万红  田英
作者单位:1. 武汉科技大学 体育课部 湖北 武汉 430065;
2. 沈阳师范大学, 辽宁 沈阳 110031
基金项目:国家社会科学基金项目(14BTY055);2017年度职业危害识别与控制湖北省重点实验室开放基金项目(OHIC2017G14)。
摘    要:阐述了最大脂肪氧化运动强度(Fatmax)进行减脂、促进健康的研究进展,为进行科学运动减脂提供了理论依据。Fatmax受最大脂肪氧化率(MFO)制约,而MFO随个体年龄增加而降低,训练有素的人MFO较高,且Fatmax较低,性别与肥胖程度对MFO的影响仍存有争议。药物(营养物)不同程度影响个体脂肪氧化;参与运动做功的肌肉量影响个体脂肪氧化。MIIT、HIIT、SIT有着与中等强度或Fatmax持续运动相比拟的减脂效果和健康促进作用;并阐述了不同强度运动的脂肪氧化机制。目前研究仍有4大问题亟待解决:(1)Fatmax的标准测试协议;(2)Fatmax是否是最佳减脂强度?(3)MIIT、HIIT、SIT运动的最佳减脂方案问题;(4)间歇运动减脂的机制:刺激的间歇性或脉动性对机体适应性反应起到怎样的作用?

关 键 词:最大脂肪氧化强度  中等强度持续运动  高强度间歇运动  运动后恢复性脂肪氧化
收稿时间:2019-01-16

Research Progress on Maximum Fat Oxidation Exercise Intensity
BAO Junchao,CHEN Wanhong,TIAN Ying.Research Progress on Maximum Fat Oxidation Exercise Intensity[J].Journal of Wuhan Institute of Physical Education,2019,53(5):95-100.
Authors:BAO Junchao  CHEN Wanhong  TIAN Ying
Institution:1. Sect. of P. E., Wuhan Univ. of Science and Tech., Wuhan 430065, China;
2. Shenyang Normal Univ., Shenyang 110031, China
Abstract:BAO Junchao;CHEN Wanhong;TIAN Ying(Sect. of P.E., Wuhan Univ. of Science and Tech.,Wuhan 430065,China;Shenyang Normal Univ.,Shenyang 110031,China)
Keywords:Fatmax  moderate intensity sustained exercise  HⅡT  EPOC  
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