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| “小饭桌”亟待规范 | |
| 引用本文： | 韦忠明.“小饭桌”亟待规范[J].教学与管理,2006(7). |
| 作者姓名： | 韦忠明 |
| 作者单位： | 山东泰山学院 |
| 摘 要： | “小饭桌”存在问题较多“小饭桌”是指那些为中小学生提供午饭及午休甚至晚饭的校外场所。这些“小饭桌”往往是家庭作坊式的,它一方面可以解除某些工作较忙家长的后顾之忧,另一方面也给很多下岗职工提供了一个新的就业机会。然而,据笔者调查,“小饭桌”目前还面临不少问题。较为普遍的是饮食及环境卫生较差,很多“小饭桌”空间狭小,多个孩子挤在一个小小的房间内吃饭,更谈不上中午休息了。让人最担心的是“小饭桌”的饮食安全,一些“小饭桌”没有履行相应的报批手续,没有取得经营卫生许可证;还有一些“小饭桌”的从业人员没有国家规定的健… |
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