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行动导向教学法在《酒店管理基础》课程教学中的应用
引用本文:林君兰.行动导向教学法在《酒店管理基础》课程教学中的应用[J].商情·科学教育家,2013(38).
作者姓名:林君兰
作者单位:东莞市轻工业学校 广东东莞523943
摘    要:本文根据在酒店管理基础课程教学过程中运用行动导向教学法的实践探索,结合学生实际以及课程特点,阐述了几种适合酒店管理基础课程教学的行动导向教学方法的应用及效果.

关 键 词:行为导向教学法  酒店管理  课程教学
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