浅谈发酵工程实验教学的改革 |
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引用本文: | 向福,袁婷,项俊,方元平,金卫斌.浅谈发酵工程实验教学的改革[J].教育教学论坛,2012(39):27-29. |
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作者姓名: | 向福 袁婷 项俊 方元平 金卫斌 |
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作者单位: | 黄冈师范学院化学与生命科学学院 |
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基金项目: | 黄冈师范学院教研项目(校级[2011]27号) |
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摘 要: | 以往的发酵工程实验教学方法和内容已经不能适应生物技术行业迅速发展的需求,同时也满足不了对生物技术人才培养的需求。为培养学生的独立性、综合性和创新性的实验操作能力,从而实现培养创新型、应用型人才的目的,本文对发酵工程实验的教学内容、教学方式、考核评价等方面的改革提出了建议。
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关 键 词: | 发酵工程 实验教学 教学改革 |
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