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玫瑰花饮料的工艺研究
引用本文:王菲菲,赵臣.玫瑰花饮料的工艺研究[J].黑龙江科技信息,2010(2):34-34.
作者姓名:王菲菲  赵臣
作者单位:包头轻工职业技术学院,内蒙古,包头,014045
摘    要:玫瑰花有很多药用价值,而且玫瑰花的口味也受到大众的喜欢,开发玫瑰花饮料大有市场前景,针对玫瑰花饮料的工艺做了初步的研究。

关 键 词:玫瑰花  饮料  澄清  调配
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